Biscoitos pro intervalo

Olá Minhas Amadas e fiéis leitoras!!!!!

A Receita de hoje tem super a cara da escola, são elas: as tão gostosas, esperadas e desejadas.... bolachas ~ ou melhor, biscoitos ^^

Biscoito caseiro da Bisa

Ingredientes

•       2 xícaras de maizena
•       1 xícaras de farinha de trigo
•       1 xícara de leite em pó
•       100 g de coco ralado úmido
•        1 ovo
•        2 colheres de manteiga
•        1 xicara de açúcar
•         1 colher de sopa de fermento
•        2 colheres de sopa de achocolatado (opcional)

Preparo

•    Misture farinha, maizena, leite em pó, coco ralado, fermento e o açúcar numa bacia.
•   Abra a massa, faça um buraco no meio e mecha só o ovo com a colher e vai unindo aos poucos a massa no ovo.
•   Coloque a mamteiga e vai juntando com a MÃO ate virar uma massa de farofa
•   Após amasse a massa ate dar forma a ela e faça do formato que quiser
•      Asse até dourar em fogo baixo

Biscoito de banana com canela

Ingredientes

• ½ xícara (chá) de banana amassada
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 maizena
• ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• ½ xícara (chá) de manteiga sem sal (se for com sal retire a colher de sal da receita)
• 1/3 xícara (chá) de leite(se ficar seco)
• Canela a gosto

MODO DE PREPARO

•    Misture os secos primeiro (farinha, maizena, sal, açúcar)
•    Acrescente a manteiga e banana
•     Ficará uma massa que não gruda nas mãos
•     Caso fique muito seco adicione o leite
•     Faça rocamboles cilíndricos com o diametro que vc queira         para os seus biscoitos, leve à geladeira por 40 minutos
•     Corte em fatias, passe pelo açúcar e canela e asse em assadeira untada e enfarinhada

Biscoito caseiro delicioso

Ingredientes

2 xícaras de amido de milho (maizena)

• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de margarina
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de chá de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

• Na batedeira bata a manteiga e o açúcar (bem batido)
• Junte os ovos e bata novamente
• Acrescente a maizena e a farinha de trigo e misture com as mãos
• Agora é só modelar os biscoitos
• Não unte a forma e deixe no forno até dourar embaixo pois em cima fica branquinho mesmo (cuidado para não passar do ponto)
• Para transformar em biscoitos de chocolate é só acrescentar 150 g de achocolatado
• Para colorir basta misturar corante à massa

Beijinho amores Até a próxima!